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Restaurant Basilisk
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Lage

Corina und René Torzi: Seit bald 2 Jahren im Restaurant Basilisk bei der Kaserne ! René Torzi war bis Mai 2013 Küchenchef im Rest. Eintracht. Seit bald 2 Jahren betreibt er zusammen mit Corina das Restaurant Basilisk bei der historischen Kaserne im Kleinbasel mit grossem Erfolg. Die Gäste loben das gute Essen, den freundlichen Service und fühlen sich gut aufgehoben und wohl bei uns. Was andere immer noch kopieren, gibt es nur hier im Original: Das Cordon bleu und Megableu vom Weltrekordhalter persönlich.

 
 

Adventskalender
Täglich wechslend, gibt es an der Tafel eine Adventsüberraschung.
Jeden Tag hat jeder essende Gast etwas zugut.
Wir möchten uns damit für das tolle Jahr, welches wir mit unseren Gästen und Freunden verbringen durften, recht herzlich bedanken.

Wir wünschen Ihnen eine schöne Adventszeit.
Corina, René und das Basilisk Team.


Sylvester im Restaurant Basilisk
Wir möchten auch dieses Jahr wieder mit Ihnen den Sylvester in ruhiger und gediegener Atmosphäre feiern.
René Torzi zaubert für Sie ein feines mehrgängiges Sylvestermenü mit kulinarischen Höhepunkten.
Bitte reservieren Sie jetzt Ihren Tisch, vielen Dank. Tel. 061 222 20 11

S' Basiliskeschwärt
Gaumeschmaus am Schwärt flambiert
 
René Torzi, weit bekannt für ausgeklügelte gastronomische Ideen, überrascht seine Gäste mit einer neuen Hausspezialität.
Das 4 Gang-Menü gibt es wahlweise mit 3 verschiedenen Hauptgängen, am Basiliskeschwärt mit Rum flambiert
mehr

 

Mittagessen im Rest. Basilisk ab 11:30 Uhr, einfach mal abschalten und geniessen.
Die neue Karte und die Tagesmenus online Essen und Trinken
Jetzt gibt es exklusiv und nur im Restaurant Basilisk, die weltberühmten Original Cordon bleu von René Torzi persönlich zubereitet, von 250g bis 143kg!

Der Küchenchef René Torzi produzierte im Auftrag von ProSieben nochmals ein Weltrekord Cordon bleu. Es wurde rund 143 kg schwer. Damals diente seine ehemalige Wirkungsstätte, das Restaurant Eintracht, als historischer Schauplatz für diesen Event.
Jumbo's Bewertung auf Pro7: "Dieses Ding war eine Offenbarung, richtig viel Käse, saftiges Fleisch, das ist ne Eins, besser geht's nicht."
Und seit dem 3. April 2011 (kabel eins, Abenteur Leben XXL) ist es für Jumbo "Nicht nur das leckerste Cordon bleu, sondern die leckerste Schnitzelvariation überhaupt"
Alles über das XXL Cordon bleu gibts auf
www.cyberkoch.ch

   
  Restaurant Basilisk
Inhaber René Torzi
Klingentalstrasse 1
4057 Basel
Tel. 061 222 20 11

info@megableu.ch
   
  Geschlossen vom
21. bis 29. Dez. 2014
     
  Sylvester geöffnet
von 11-15 Uhr und
ab 19 Uhr
   
  Am 1. Januar 2015
geschlossen
     
  Öffnungszeiten
Di, Mi + Do 11 - 24 Uhr
Fr + Sa 11 - 01 Uhr
Sonntag 11 - 23 Uhr
Montag Ruhetag
     
Warme Küche
11:30 - 14:00 Uhr
18:00 - 22:00 Uhr
  Sonntag bis 21:30 Uhr
     
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