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Restaurant Basilisk
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Lage

Corina und René Torzi: Seit einem Jahr im Restaurant Basilisk bei der Kaserne ! René Torzi war bis Mai 2013 Küchenchef im Rest. Eintracht. Seit einem Jahr betreibt er zusammen mit Corina das Restaurant Basilisk bei der historischen Kaserne im Kleinbasel mit grossem Erfolg. Die Gäste loben das gute Essen, den freundlichen Service und fühlen sich gut aufgehoben und wohl bei uns. Was andere immer noch kopieren, gibt es nur hier im Original:
Das Cordon bleu und Megableu vom Weltrekordhalter persönlich zubereitet.

 
 

Rückblick Tattoo 2013
Das Tattoo in Basel findet vom 18. bis 26. Juli 2014 direkt vor dem Restaurant Basilisk statt.
Das Restaurant Basilisk ist der ideale Treffpunkt vor und nach der Vorstellung. Geniessen Sie bei uns ein Cüpli, ein feines Essen oder einfach ein Glas gutes Feldschlösschen Bier.
Während des Tattoos ist das Restaurant Basilisk an allen Tagen geöffnet, auch am Montag.
Durchgehend warme Küche, beachten Sie unsere
Spezialkarte
Wir freuen uns auf Ihre Reservation. 061 222 20 11
   
Rückblick auf die Basler Fasnacht im Restaurant Basilisk 10. - 12. März 2014
Unsere ersten "drey scheenschte Dääg" im Restaurant Basilisk waren ein voller Erfolg. Im Herzen vom Kleinbasel zog der Cortège nur einige Meter entfernt vorbei. René und Corina durften viele Cliquen und Guggenmusiken nun im Basilisk begrüssen, es kamen auch viele bekannte Gesichter von früher. Nach einem guten Essen von René Torzi ging es dann wieder "ab uff d Gass", denn die nächsten Gäste freuten sich schon auf Speis und Trank.
Wir möchten uns bei allen herzlich bedanken und freuen uns schon auf die nächste Fasnacht. Es war einfach toll mit Euch!
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Neu! S' Basiliskeschwärt
Gaumeschmaus am Schwärt flambiert
 
René Torzi, weit bekannt für ausgeklügelte gastronomische Ideen, überrascht seine Gäste mit einer neuen Hausspezialität.
Das 4 Gang-Menü gibt es wahlweise mit 3 verschiedenen Hauptgängen, am Basiliskeschwärt mit Rum flambiert
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Mittagessen im Rest. Basilisk ab 11:30 Uhr, einfach mal abschalten und geniessen.
Die neue Karte und die Tagesmenus online Essen und Trinken
Jetzt gibt es exklusiv und nur im Restaurant Basilisk, die weltberühmten Original Cordon bleu von René Torzi persönlich zubereitet, von 250g bis 143kg!

Der Küchenchef René Torzi produzierte im Auftrag von ProSieben nochmals ein Weltrekord Cordon bleu. Es wurde rund 143 kg schwer. Damals diente seine ehemalige Wirkungsstätte, das Restaurant Eintracht, als historischer Schauplatz für diesen Event.
Jumbo's Bewertung auf Pro7: "Dieses Ding war eine Offenbarung, richtig viel Käse, saftiges Fleisch, das ist ne Eins, besser geht's nicht."
Und seit dem 3. April 2011 (kabel eins, Abenteur Leben XXL) ist es für Jumbo "Nicht nur das leckerste Cordon bleu, sondern die leckerste Schnitzelvariation überhaupt"
Alles über das XXL Cordon bleu gibts auf
www.cyberkoch.ch

   
  Restaurant Basilisk
Inhaber René Torzi
Klingentalstrasse 1
4057 Basel
Tel. 061 222 20 11

info@megableu.ch
   
  Tattoo:
Durchgehend warme Küche 11:30 - 22 Uhr.
     
  Öffnungszeiten
Di, Mi + Do 11 - 24 Uhr
Fr + Sa 11 - 01 Uhr
Sonntag 11 - 23 Uhr
Montag Ruhetag
     
Warme Küche
11:30 - 14:00 Uhr
18:00 - 22:00 Uhr
  Sonntag bis 21:30 Uhr
   
     
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